Item Number 23
電気容量:3相200V 15.0kW(50/60Hz)火床寸法(mm):前巾690×奥行300外形寸法(mm):W890×D550×H450重量:186kg熱量調節:3段切替給排水装置:給水1/2"排水1"付属品:鉄灸3本 ステン網2枚 ツノ1組ひとつの発熱体で使える上下の火力。
まさに「二刀流」。
ひとつの発熱体で上下の火力が有効に使える設計なので、上面、下面を用いた効率のよい焼き上がりが可能。
焼き魚も裏に返す必要がないので、田楽、タレ焼き、姿焼きなど、形よくきれいに焼けて、大変便利!2-0476-0203●業務用・オーブン・ロースターをお探しの方はコチラ●焼肉・焼き鳥・ステーキ・串焼きを専門的にお探しの方はコチラ●業務用・電気グリラー・無煙グリラーをお探しの方はコチラ※何かご質問や気になることがございましたら、お気軽にお電話どうぞ!【AW2021】ヒゴグリラー 電気グリラー■90秒で850℃!?ヒゴグリラーはスイッチONから90秒で850℃。
直火焼の理想の熱源といわれる備長炭。
その完全燃焼時に匹敵します!この立ち上がりの素早さなら、消したり、つけたりも全く気になりません。
まるで炭火にスイッチを取り付けたような便利さです。
ヒゴグリラーでは「強火」「弱火」の火力選択も自由自在です。
MP-100、TAN-3、3W-209Cは除く ■ヒゴグリラーは無煙タイプヒゴグリラーの特長として発熱体 ニクロム線 の表面温度が850℃と極めて高温のため、焼き汁やタレを瞬間にはじき消します。
このため、煙が出にくく、焼き汁やタレも発熱体にこびりつかず、火床はいつもクリーンな状態に保たれ、めんどうなお掃除やお手入れからも解放されます。
■3面独立設計ヒゴグリラーの火床は「左」「中」「右」と3面に分かれており、個々に強=850℃、中=600℃、弱=450℃の3段階の温度調節が可能です。
3面別々の材料を焼いたり、必要な面だけ点火することも出来ますので、効率アップにつながります。
P-123KC、P-124KC、H-123YC、MP-100、TAN-3、TY-124、3W-209Cは除く」 ■安全設計のヒゴグリラー電源には動力の3相200Vを使用していますが、内装の変圧器により、使用電圧は20Vの低圧に下げてあり、感電の危険は全くありません。
電気式ですので、一酸化炭素など有毒ガスの発生や爆発による危険性も皆無です。
信頼できる焼き物器です。
P-123KC、P-124KC、H-123YC、TY-124、TAN-3は単相200V→20V。
MP-100は単相100V→20V ■ヒゴグリラーはオールステンレス♪
ヒゴグリラーの外装は錆びや汚れに強いステンレス製で耐久力は抜群です。
発熱体は最高品質のニクロム線を使用していますので、長期間ご使用いただいても故障も少なく高性能で高寿命です。
内装されている変圧器は半永久的なもので、水害などのよほどのことが無い限り、破損することはありません。
是非、この性能を実感してください! 厨房機器なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。
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Shop Name | ショップ | 厨房卸問屋 名調 |
Price | 商品価格 | 557,163円(税込み) |